──访三宝钟表珠宝首席执行官李永安

三宝钟表珠宝首席执行官李永安称，不同品牌的手表不但拥有自己独特的历史故事，更是突显制表师的技术，推动品牌发展付出的心血。不同年代的手表都有不同创新的技术，从中感受工匠们自行研发机芯的毅力。多年来，三宝成功引进了无数魅力非凡的品牌，带领顾客体验别具一格的赏表历程。

☉文/晓晞

三宝钟表珠宝自1970年成立以来，扎根香港逾45年。2015年，是三宝重要的里程碑，亦是为未来发展揭开亮丽新一页的开创性时刻。三宝首席执行官李永安说：「对三宝而言，腕表不仅是记录时间的工具，更是糅合了科技与工艺的艺术结晶，可以反映用家的性格、品味和情操，它蕴含着一种长远的升值及收藏价值。」

对钟表有一份与生俱来的感情

在采访的会议室内放着一部逾一米高的天文台钟，这是多年前他以逾万元拍卖得来。李永安说，凡是跟钟表历史有关的东西，他都会购买。不同时代、不同功能的古董表，他也拥有，因为他对钟表有一份与生俱来的感情。

古董表、陀表、桌面钟、座地钟……在零售钟表的家庭长大的李永安，从小已与手表为伍。对出自钟表世家的他而言，精工、星辰等大量生产的石英表仅属潮流物品。他更欣赏的是，由制表师慢慢打造出来，着重研发机芯的品牌，让他感受到真正手表的奥妙。

李永安谈起创办三宝的历史时说，三宝是由父亲李德林于1970年创办。他在耳濡目染之下，自小对腕表产生浓厚兴趣，特别对机械腕表深深着迷。及后他开始接管父亲的事业时，日本石英表正大行其道，机械表市场严重受挫。然而李永安深信具有工业及市场价值的机械表才是真正的发展方向，为此，他果断地为三宝钟表珠宝重新制定经营愿景，主力推动及销售机械腕表，并于2006年成为亨得利控股的一分子。亨得利控股有限公司，是中国现时最大的国际钟表零售商兼批发商，旗下逾400个销售点遍布全国。三宝于香港的核心业务包括钟表零售、珠宝零售，尽享亨得利在中国大陆庞大的销售网络优势及完善的配套，给予客户更大的信心。

与顾客建立了更深的互信关系

45年来，三宝在不断变迁的市场上屹立不倒，并继续扩张，销售的钟表品牌逾50个。在香港主要的商业及购物中心共开设了5家综合店和十多家品牌专门店，是本地首屈一指的钟表零售商之一。

除此之外，三宝还成功进军内地市场，在各主要城市开设了十多间旗舰店。2010年，三宝更于台湾开设分店，销售网络覆盖整个大中华地区。李永安表示，三宝从小规模经营发展成为香港最具影响力的钟表珠宝零售商，除了要为客户提供专业的钟表知识及优质服务外，也需具有糅合独具慧眼的发展策略以及精益求精的服务精神。李永安为三宝引入制度化管理，不断提升店铺形象，将三宝从简单的一买一卖带入到专业化发展，不仅深化了三宝专业的品牌形象，更让品牌和顾客建立了更深的互信关系。

体验别具一格的赏表历程

李永安对于腕表的鉴赏力亦为行内翘楚，素有「名表伯乐」之称。三宝以独到眼光及丰富经验，为钟表爱好者从全球搜罗腕表精品，再加上前线人员的专业推介，务求让顾客选择到足以展现个人风格和魅力的腕表，体验别具一格的赏表历程。

「一只手表从设计、生产、打磨到安装等，每枚腕表都要经过很长时间研发与制造工序。因它们产量少，所以每枚售价不菲。」他续道，三宝钟表珠宝致力为客户提供不同手表选择。例如，新入门的客户会对主流产品兴趣较大，但当他们寻找到自己的偏爱后，成为收藏家，他们对手表的设计及复杂程度要求也会相对提高。

市场有五花八门的手表品牌，自然也有不同类型的客人，大家在喜好上各有不同。为此，三宝多年来成功引进了无数魅力非凡的品牌，以供客户选择，例如，现时大受欢迎的沛纳海(Panerai)及格拉苏蒂原创(Glashütte Original)。近年更为钟表爱好者发掘了不少令人眼前一亮的佳作，包括Cabestan、Christophe Claret、MB&F及Urwerk等独立制表品牌，以及潮流先驱SevenFriday等。同时，三宝能为客人提供个人化服务，无论是表盘设计或是表壳雕刻，都可按客人要求而度身订造，以满足不同收藏家的追求。

系统培训着重人才发展

李永安认为，人才是公司最重要的宝贵资产。三宝一向注重人才的培养，亦是业界内首个招募大学生的钟表零售商。80年代的香港，钟表行业内还是学徒制，很少对新人进行系统培训，致使新人学习速度缓慢，缺乏专业方向，成为行业发展的最大掣肘。

有见及此，李永安开始对员工进行系统培训，着重加强对产品功能、品牌历史等知识培训，强调团队合作。三宝亦投放大量资源，定期为销售团队进行培训，亦会安排他们接受品牌培训。优秀者更会获邀出国接受品牌进阶培训，个别员工更有机会获安排参观国际品牌表厂，以及前往各大国际表展增长见识及扩阔视野。现时，不少大学生已于三宝工作超过5年，并因出色的表现和卓越的服务态度，获管理层提拔为店铺主管或店铺经理，并负责培训新血。

注重青少年身心健康发展

李永安强调，三宝一向提倡「取诸社会，用诸社会」的理念。一间企业之所以可以营运，除了有赖公司管理层及同事的努力之外，亦有很多外在因素影响，其中社会环境是很重要的因素。因此，三宝以可持续发展为目标，帮助社会上的弱势社群，尤其注重青少年身心健康发展。

除了直接捐款捐物外，三宝更注重员工身体力行为社会服务。三宝于2011年应邀支持由九龙仓集团牵头的「学校起动」计划，成为计划的第一个九龙仓以外的企业伙伴。「学校起动」计划是一个为期六年的全方位学校改进先导计划，挑选欠缺资源但积极进取增值的学校，透过不同层面，包括教学、课余活动、生涯规划等不同范畴提供支持，全面提升参与计划的中学及学生的整体表现。

2012年，三宝赞助并主办首届三宝杯乒乓球赛，为推广青少年「健康生活」理念出力，更于2013年、2014年及2015年的三宝杯乒乓球赛，邀得来自内地、澳门、台湾、日本及新加坡等地的健儿参赛，每届皆有逾数百名健儿参赛。2015年，三宝杯更邀得由九龙仓集团牵头的「学校起动」计划合作，进行首届乒乓球遴选赛，为缺乏社会资源的同学提供更多竞技的机会及经验。而成功于遴选赛出线的队伍，更免费获得国家级乒乓球球员的针对性训练课程，为他们指导球技，进一步改善及提升他们的比赛技巧。

面对逆境迎难而上

李永安称，三宝在不同时期吸纳不同的客源，例如上世纪80年代主要的客源是外国、日本游客，90年代为东南亚游客。直至在2003年自由行带动下，本港近几年的钟表珠宝业发展迅速。从中可见的是，随着社会的生活质素不断提升，市民大众对高端消费品的要求也相对提高，钟表珠宝也是一门长远的生意，因为大家都力求不断提升自己的生活质素和享受。

李永安指出，过去数年，香港因为零售业增长快速，带动租金不断上升。然而，随着美元转强、中国内地经济增长放缓，对香港零售业销售带来一定影响。但他认为，市场只是步入调整周期，他长远仍看好未来5至10年中国市场的发展。若要能在好景时把握商机，市场放缓时又能抵抗逆境，那生意就会立于不败之地。拥有45年零售经验的李永安深信不能只停留于「人有我有」的阶段，应与时并进，不断创新，满足客人不同要求。例如近10年内地客多了，占整体钟表市场的70%至80%，他们多追求品牌及较传统表款。但一些成熟市场如香港及东南亚的客人，已拥有传统款式，反而追求与别不同的款式。

近年三宝投放资源，引入独立钟表品牌，如MB&F就以创新的立体手法配以当代艺术演绎时间，SevenFriday则以相宜的价钱兼具创意来突围。李永安再三强调，三宝希望透过不断开拓创新，让各种品牌与大家共同成长。

在奢华腕表行业里打滚多年的李永安自言是一个对制表技术与精致腕表深有研究的收藏家，甚至将腕表视如艺术品。他称，不同品牌的腕表不但拥有自己独特的历史故事，更是突显制表师的技术，推动品牌发展付出的心血。不同年代都有不同创新的技术，从中可感受工匠们自行研发机芯的毅力。玩表30多年经验丰富的李永安，由追求热门腕表到古董袋表，被问及他钟情于什么类型的手表时，他笑言：「我对那些镂空腕表最感兴趣，因为工匠发挥精湛的技术，使整只腕表的机芯完全展露于人前，赋予它不一样的生命！」